5 Sterne

Geringe Erträge sowie eine aufwendige Pflege im Weinberg

bilden den Grundstein für Wein der Spitzenklasse. Nach einer

schonenden Handlese bei der nur die besten Trauben verwendet

werden, wird im Keller die gewachsenen Qualität veredelt.

Nach der klassischen Maischegärung folgt eine mindestens

18-monatige Reifung in neuen Barriquefässern.